欢迎光临manbetx客户端 今天是
您现在的位置: 首页>新闻资讯>校园资讯 > 正文

实践见真知,校企共发展

作者: 来源:经济管理系 发布时间:2017年11月29日 点击数:106 字号:【

经济管理系2016级旅游管理(酒店管理方向)大专班36名学生于2017年11月21日--24日前往武威绿苑宾馆进行为期4天的课程实训。在酒店的安排下,同学们被分配到客房、餐饮、保安、工程等部门进行岗位实训。

实训期间,同学们通过诵读,军训等方式体验了酒店的企业文化,在客房部,同学们向酒店客房服务员学习并实践了如何对客房进行清扫及查房,熟悉了客房部的日常工作规程;在餐饮部实习中,同学们向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法,并对餐厅的服务流程有了具体的了解。

通过本次实训,同学们不仅将学校所学理论知识实践化,体会到工作与学习的不同之处,强化了酒店服务的基本方法和技巧,学生自身的实际动手能力得到了良好的锻炼。

[打印文章] [添加收藏]
相关阅读
    没有关键字相关信息!